Ресторан русской кухни откроется в усадьбе Леи Бард в Чите за 1 рубль
Восстановленная усадьба Леи Бард на улице Лермонтова, дом 3, вскоре примет ресторан «Печорин» под управлением Аладдина Мамедова.
Открытие запланировано до 20 октября, в промежутке между 15:00 и 20:00, с торжественной программой.
Это первый объект в Чите, который будет доступен за 1 рубль.
Средний чек пока не объявлен; вопрос ценообразования ещё решается.
Ранее комплекс включал жилой дом, магазин и кирпичные склады. Сам дом сохранил черты застройки начала XX века; по бокам — застекленные галереи; один парадный вход до сих пор не дошёл до наших дней. Бывший магазин расположен по адресу Лермонтова, 5.
Историческое здание Мамедов взял в аренду за 1 рубль на 49 лет. По договору он обязан за свой счёт восстановить дом и превратить его в культурное или туристическое пространство.
Идея открыть здесь ресторан появилась ещё несколько лет назад: строители заменили сгнившие бревна, выровняли дом и подняли летнюю веранду.
По словам Мамедова, он мечтает о месте с настоящей русской кухней. Он отметил, что в Чите можно попробовать блюда азербайджанской, грузинской, китайской, армянской и бурятской кухонь, но городу не хватает заведений с борщом и пельменями.
