Сегодня на площади Ленина стартовал фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути».
Около 10 местных рестораторов подготовили авторские сеты с блюдами, в которых сочетаются кулинарные традиции России, Монголии и Китая.
Гости могут попробовать как традиционные блюда Забайкалья, так и их современные версии.
Также на фестивале пройдут мастер‑классы поваров из России, Китая и Монголии, будет ярмарка местных производителей и ремесленников, а также выступления музыкантов.
Организаторы заявляют, что фестивальные блюда останутся в меню ресторанов участников и продолжат жить после праздника.
Фестиваль пройдет до 19:00.
Не упустите шанс попробовать вкусы Забайкалья.
