Хорхог: традиции гастрономического фестиваля Забайкалья

Хорхог: традиции гастрономического фестиваля Забайкалья

Изюминки фестиваля — приготовление баранины на горячих камнях и древние обряды, которые бережно сохраняют хранители традиций региона.

Как топливный кризис едва не остановил поток гостей и почему умение разделывать барана остаётся актуальным навыком. Всё о прошедшем гастрономическом событии, которое привлекает гостей из Забайкалья.

Полную видеопродукцию можно посмотреть онлайн на нескольких платформах.

Форум Сильных — серия экспертных дискуссий о важных для Забайкалья темах. В дискуссиях участвуют специалисты со всей страны. В 2026 году форум получил поддержку региональных властей и партнёров.

Истории фестиваля — в региональных выпусках.